ひとめぼれなど様々な品種のお米を通販

一般的に和食などに欠かせないお米には多様な品種があります。

中でもひとめぼれ・コシヒカリといった品種に加え、オリジナルの品種である「会津米物語」も販売しているのが「会津夢の郷」ウェブサイトです。

また、いずれのお米も「会津夢の郷」が自ら農場で栽培し、収穫、白米に精米を行うという工程を全て行っているのも特徴です。

そうした白米とともに、玄米の販売も同ウェブサイトにて行われています。

節減対象農薬の使われる回数や、化学肥料の窒素成分量という点で慣行レベルと呼ばれる使用状況の平均がそれぞれの地域によって異なっていますが、「会津米物語」という品種の栽培に関しては、それらの農薬の使用回数や肥料の窒素成分量が当該地域の使用状況の半分を下回ることから、「特別栽培農産物」の指定を受けることができています。

安全な作物を提供したいという「会津夢の郷」にとって、自然を活かしたさまざまな栽培方法が結実した品種である「会津米物語」は、自慢の一品としてウェブ販売が行われています。